温哥華走走吃吃

　　
　　漫遊温哥華五天，寫意之旅。
　　可能是忙了差天多一個月的文章，終於趕在出發前完成，像拉緊到差不多不勝負荷的彈簧，突然被放鬆下來，立刻又出外旅遊，因此越覺得輕鬆愉快。
　　另一個原因，可能是我喜歡非常親近的去接觸一個城市，跟當地人一起坐巴士和地鐵，走很多的路，用一雙腿去探索一個陌生的地方。
　　事實上，我們的酒店位於downtown的中心地帶，下一條街便是商店林立的Robson Street，巴士站和地鐵站都很近，實在沒必要開車。
　　這五天都在附近的地方閒逛，連稍遠的Victoria Island都沒去。每天就不斷吃吃走走看看。早上用過早餐便去附近的哪裏，到下午兩三點就回酒店，因為女兒要午睡，所以乾脆我們三人都休息午睡，五六點起來又出外走一會兒，然後找間餐廳吃晚飯。每天如是，什麼也不想，想的只有到哪裏走和吃。不知道如果一直這樣過日子，會到什麼時候才開始生厭。


　　吃過幾間很有誠意的餐廳，一間位於Robson Street的Cin Cin Italian Restaurant。那是我吃過做得最好的Pork chop，肉烤得剛剛好熟，那微焦的味道、醬汁的味道和肉經過調理後的味道混和一起，實在好吃。Pork chop下面一大塊一吋厚，白色像肥豬肉的東西最初不知是什麼，吃第一口還不太確定，只覺得應該是瓜菜之類的東西，想是馬鈴薯吧，但味道很豐富，不像只是馬鈴薯的味道，後來才發現那是一片片切得很薄的馬鈴薯叠在一起，每片馬鈴薯中間夾著一片薄薄的Prosciutto Ham拿去蒸熟，難怪越嚼越香。確實是花功夫有誠意的佳餚。甜品要了Tiramisu，外皮初看以為是朱古力，很來才知道是味道很好的朱古力餅，內裏的Tiramisu很有奶味，另一邊的朱古力雪糕帶點酒香，很有特色。
　　另一間吃法國菜的，是位於Davie Street的雅緻小店，裝修頗有品味，服務和食物都很有水準。我們要了洋葱湯，麥要了Burger and fries，薯條經過調理才炸，真正是French Fries，連端來的茄汁都是自家製的，實在誠意可嘉。我要了雜菌素菜Pasta，雜菌和著Pasta，下面有用Olive Oil炒過的露旬和沙拉菜，很香口。

　　當地人都很友善，我說是因為那裏福利好，人們似乎都隨心所欲地做自己喜歡的事。不只一次有人主動要替我們拍照；巴士上沒足夠零錢，有人過來幫我付；地鐵裏有人主動告訴我怎樣怎樣。真是什麼地方造就什麼樣的人。還有一點讓我佩服的，是他們的地鐵竟然沒有閘口，一切都憑自覺自律。也許另一個意思是，你若付不起，就隨便坐亦可。真是個美麗的城市。